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Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, ISSN 2173-1292, 03/2018, Volume 22, Issue 1, p. 52
Introducción: El énfasis en los aceites vegetales con alto contenido de ácido oleico es prominente en las comunidades humanas de todo el mundo. Dicho esto, el... 
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Revista Espanola de Nutricion Humana y Dietetica, ISSN 2173-1292, 2018, Volume 22, Issue 1, pp. 52 - 63
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