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食品安全导刊, ISSN 1674-0270, 2017, Issue 36, p. 109
随着经济的迅速发展,改革开放以来,人们对食品越来越重视,生活水平也逐渐提高,一些人想要在这一块牟取暴利,就制造假冒伪劣产品,不顾食用的人的健康.这严重影响了人们的生活,也对国家的发展和社会的稳定有一定的危害,因此现在应该不断完善我国食品检测体系,加大监管力度,使我国人民在这方面没有过多的忧虑. 
Journal Article
by 张利
民营科技, ISSN 1673-4033, 2017, Issue 9, pp. 39 - 39
从影响检验结果准确性达到因素入手,对食品检验过程之中影响准确性的因素予以介绍,并研究了提高准确性的方法。 
提高 | 食品检验 | 准确性
Journal Article
by 翟宇
黑龙江科技信息, ISSN 1673-1328, 2017, Issue 9, p. 114
... 
Journal Article
食品安全导刊, ISSN 1674-0270, 2017, Issue 36, p. 78
食品检验是保证食品安全的重要手段,因此保证食品检验结果的准确性与有效性至关重要.本文在实践工作经验总结的基础上,对影响食品检验结果准确性与有效性的因素进行了分析,并在此基础上提出几点提升食品检验结果准确性与有效性的建议,以供参考. 
Journal Article
现代食品, ISSN 1007-3582, 2017, Issue 8, pp. 10 - 11
TS207;... 
Journal Article
现代食品, ISSN 1007-3582, 2018, Issue 1, pp. 101 - 105
TS207; 食品质量安全与每个人的生命健康密切相关,所以食品检验有其必要性.但是,目前食品检验存在外部干扰因素、食品检验人员素质参差不齐、仪器落后等问题.对此,笔者提出建立有效的质量管理体系、建立监督检查制度、注意快速检测试剂的储存和使用、做好食品质量和成分检测、加强食品安全检查队伍建设等措施. 
Journal Article
食品安全导刊, ISSN 1674-0270, 2018, Issue 3, p. 75
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Journal Article
by 宋元德 and 毛婷
中国食物与营养, ISSN 1006-9577, 2017, Volume 23, Issue 9, pp. 22 - 24
... 
Journal Article
临床医药文献电子杂志, ISSN 2095-8242, 2017, Volume 4, Issue 34, pp. 6720 - 6723
F203;... 
Journal Article
现代食品, ISSN 1007-3582, 2017, Volume 3, Issue 6, pp. 40 - 42
TS207.3; 食品安全问题关系人们的身体健康,对食品安全质量的检验具有重要意义.如今,我国的食品安全质量问题频发,严重危害人们的身体健康,出口食品行业发展也受到了阻碍,提高食品检验技术的质量已迫在眉睫.本文探究食品检验技术的现状,并根据存在的问题提出了一些改进建议. 
Journal Article
食品安全导刊, ISSN 1674-0270, 2018, Issue 7, pp. 65 - 67
基层食品检验机构的建设是一项专业性强、综合度高、细致繁复的系统工程,如何利用好有限的资源建成软硬件都符合区域食品安全检验需求的检验机构,是许多基层建设者和决策者所关心的问题.本文以长沙县食品安全检测中心的建设情况为例,探讨基层检验机构建设过程应注意的共性问题,以期为类似项目的顺利实施提供一定的参考. 
Journal Article
by 邹军
科技创新与应用, ISSN 2095-2945, 2016, Issue 8, pp. 297 - 297
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Journal Article
城市建设理论研究(电子版), ISSN 2095-2104, 2016, Volume 6, Issue 7, pp. 2131 - 2131
F407.82;... 
Journal Article
军民两用技术与产品, ISSN 1009-8119, 2016, Issue 8, p. 193
食品安全问题关系到国民大众的健康和安全,关系到一个国家的经济发展和社会稳定,关系到国计民生.质量控制是食品检验工作所必需的,其质量控制贯穿于整个检验过程中,只有全面提高质量意识,才能在检验中出具正确的检验报告.本文就食品检验结果进行了分析. 
食品检验;质量;管理
Journal Article
军民两用技术与产品, ISSN 1009-8119, 2016, Issue 22, p. 184
影响食品质量安全的因素有很多,故此检验技术项目也会不断增加,以便更好地适应食品质量安全的质检需要,进而从根本上确保食品质量安全.就目前我国食品检验技术而言,虽获得了较好的发展,但与发达国家相比仍存在许多不足,需要加以改进. 
食品;检验技术;措施
Journal Article
黑龙江科技信息, ISSN 1673-1328, 2016, Issue 33, p. 150
近年来,食品安全已经成了人们重点关注的头等大事,食品安全问题的频发也给食品安全检测工作敲醒了警钟.食品安全检测是一项较为专业的技术工作,其工作质量的好坏也直接关系着食品的安全问题.因此,我们也需要对检测机构食品检验工作质量管理进行深入的研究,从而食品安全风险降到最低. 
Journal Article
楚雄州2015年科学技术学术年会, 12/2015
Organizer: 楚雄州科学技术协会; CLC: O65; TH7;   在食品检验过程中应严格从检验流程各个环节加以控制从样品抽取、制备、校准仪器设备、配制试剂、选择检验方法、控制实验室环境、操作人员熟练程度及对相关检验项目检查等确保获得准确检验结果。 
食品检验 | 准确性因素
Conference Proceeding
by 白洁
现代食品, ISSN 1007-3582, 2017, Issue 24, pp. 51 - 53
F203; 食品安全问题与民众生命健康息息相关,随着民众对健康生活水平的追求不断提高,食品检验工作逐渐得到社会大众的广泛关注.研究食品检验的局限性,对提升食品检验的准确性具有积极的作用.本文通过对相关文献资料的研究,提出食品检验的局限性,并给出相应解决对策. 
Journal Article
决策论坛—科学制定有效决策理论学术研讨会, 09/2015
Organizer: 中国武汉决策信息研究开发中心; 决策与信息杂志社; 清华大学经济管理学院; CLC: R1; R19;  ... 
质量 | 食品检验 | 管理
Conference Proceeding
by 耿敏
现代食品, ISSN 1007-3582, 2018, Issue 3, pp. 46 - 48
F203%F426.82; 食品检验对确保肉制品安全十分重要,但目前肉制品检验中存在一些问题,如食品检验制度问题、检验人员专业技能不高、检验技术问题.对此,笔者提出了加大肉制品检验监管力度、提升肉制品检验团队素质、优化肉制品检验技术等措施. 
Journal Article
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