X
Search Filters
Format Format
Format Format
X
Sort by Item Count (A-Z)
Filter by Count
Journal Article (11957) 11957
Newsletter (1391) 1391
Book Chapter (224) 224
Dissertation (102) 102
Newspaper Article (76) 76
Conference Proceeding (69) 69
Magazine Article (50) 50
Book / eBook (24) 24
Publication (11) 11
Paper (4) 4
Web Resource (2) 2
Journal / eJournal (1) 1
more...
Subjects Subjects
Subjects Subjects
X
Sort by Item Count (A-Z)
Filter by Count
science & technology (9701) 9701
life sciences & biomedicine (8955) 8955
anthocyanin (7546) 7546
anthocyanins (5835) 5835
food science & technology (4178) 4178
chemistry (3481) 3481
analysis (3224) 3224
physical sciences (3007) 3007
antioxidants (2608) 2608
agriculture (2410) 2410
plant sciences (2219) 2219
chemistry, applied (2029) 2029
anthocyanins - analysis (1785) 1785
flavonoids (1704) 1704
research (1611) 1611
polyphenols (1547) 1547
food and beverages (1389) 1389
biochemistry & molecular biology (1378) 1378
fruit - chemistry (1360) 1360
nutrition & dietetics (1264) 1264
humans (1230) 1230
physiological aspects (1207) 1207
fruits (1197) 1197
phenols (1132) 1132
color (1120) 1120
anthocyanins - metabolism (1115) 1115
gene expression (1103) 1103
life sciences (1065) 1065
agriculture, multidisciplinary (1050) 1050
genes (1044) 1044
anthocyanins - chemistry (1040) 1040
animals (996) 996
biosynthesis (974) 974
phenolic compounds (876) 876
anthocyanins - pharmacology (850) 850
plants (815) 815
fungi (789) 789
chromophores (773) 773
grapes (750) 750
phenols - analysis (749) 749
wine (748) 748
chromatography, high pressure liquid (716) 716
enzymes (709) 709
mass spectrometry (693) 693
gene expression regulation, plant (682) 682
food science (677) 677
plant extracts - chemistry (673) 673
proteins (658) 658
antioxidant activity (655) 655
genetic aspects (643) 643
male (638) 638
antioxidants - analysis (636) 636
anthocyanins - biosynthesis (626) 626
isoflavones (623) 623
biotechnology (616) 616
pigments (615) 615
metabolites (609) 609
cultivars (608) 608
plant proteins - genetics (605) 605
horticulture (575) 575
plant proteins - metabolism (545) 545
liquid chromatography (527) 527
plant extracts - pharmacology (521) 521
berries (520) 520
genetic research (516) 516
flavonols (512) 512
antioxidants - pharmacology (490) 490
leaves (488) 488
vitis - chemistry (482) 482
organic chemistry (480) 480
research article (478) 478
chemistry, multidisciplinary (472) 472
flavonoids - analysis (472) 472
plant physiology (472) 472
food (462) 462
wine - analysis (461) 461
metabolism (454) 454
carotenoids (441) 441
biotechnology & applied microbiology (439) 439
flowers (426) 426
oxidative stress (426) 426
chemical properties (424) 424
transcription factors (421) 421
methods (420) 420
fruit (407) 407
acids (403) 403
phytochemicals (403) 403
proanthocyanidins (402) 402
agronomy (394) 394
diet (393) 393
nutrition (393) 393
technology (393) 393
chlorophyll (391) 391
cell biology (390) 390
antioxidant (387) 387
pigmentation (387) 387
bioactive compounds (382) 382
molecular sequence data (381) 381
pharmacology & pharmacy (377) 377
more...
Library Location Library Location
Language Language
Language Language
X
Sort by Item Count (A-Z)
Filter by Count
English (13736) 13736
Japanese (141) 141
Portuguese (89) 89
German (68) 68
Chinese (48) 48
French (45) 45
Russian (33) 33
Spanish (30) 30
Korean (21) 21
Romanian (20) 20
Italian (10) 10
Czech (9) 9
Indonesian (5) 5
Lithuanian (5) 5
Croatian (4) 4
Swedish (4) 4
Hungarian (3) 3
Persian (3) 3
Ukrainian (3) 3
Bulgarian (2) 2
Dutch (2) 2
Polish (2) 2
Slovak (2) 2
Corsican (1) 1
more...
Publication Date Publication Date
Click on a bar to filter by decade
Slide to change publication date range


2013, ACS symposium series, ISBN 9780841228849, Volume 1138, x, 164 p., 8 p. of plates
Book