UofT Libraries is getting a new library services platform in January 2021.
Learn more about the change.

Search Articles

X
Search Filters
Format Format
Format Format
X
Sort by Item Count (A-Z)
Filter by Count
Journal Article (11584) 11584
Newsletter (1173) 1173
Book Chapter (121) 121
Newspaper Article (52) 52
Conference Proceeding (44) 44
Magazine Article (33) 33
Book / eBook (26) 26
Dissertation (12) 12
Publication (10) 10
Reference (5) 5
Book Review (1) 1
Paper (1) 1
Web Resource (1) 1
more...
Subjects Subjects
Subjects Subjects
X
Sort by Item Count (A-Z)
Filter by Count
science & technology (9560) 9560
life sciences & biomedicine (8627) 8627
anthocyanin (6669) 6669
anthocyanins (5543) 5543
chemistry (4798) 4798
food science & technology (4458) 4458
physical sciences (4192) 4192
biological and medical sciences (2998) 2998
chemistry, applied (2881) 2881
fundamental and applied biological sciences. psychology (2637) 2637
antioxidants (2565) 2565
agriculture (2124) 2124
biochemistry & molecular biology (2093) 2093
analysis (2071) 2071
anthocyanins - analysis (1697) 1697
plant sciences (1671) 1671
food industries (1665) 1665
nutrition & dietetics (1582) 1582
anthocyanins - chemistry (1580) 1580
fruit - chemistry (1571) 1571
polyphenols (1569) 1569
humans (1512) 1512
flavonoids (1509) 1509
agriculture, multidisciplinary (1334) 1334
research (1325) 1325
animals (1233) 1233
food and beverages (1149) 1149
anthocyanins - pharmacology (1142) 1142
anthocyanins - metabolism (1064) 1064
phenols (1028) 1028
color (1010) 1010
fruits (1002) 1002
fruit and vegetable industries (929) 929
plant extracts - chemistry (890) 890
food science (848) 848
chromatography, high pressure liquid (842) 842
physiological aspects (822) 822
phenolic compounds (808) 808
life sciences (780) 780
gene expression (770) 770
male (742) 742
phenols - analysis (733) 733
chromophores (731) 731
mass spectrometry (705) 705
chemistry, multidisciplinary (701) 701
plant extracts - pharmacology (693) 693
wine (678) 678
genes (672) 672
antioxidant activity (653) 653
biosynthesis (647) 647
enzymes (638) 638
fungi (631) 631
antioxidants - analysis (630) 630
grapes (626) 626
antioxidants - pharmacology (617) 617
pharmacology & pharmacy (610) 610
plants (585) 585
anthocyanins - isolation & purification (584) 584
biotechnology (581) 581
isoflavones (575) 575
berries (572) 572
organic chemistry (572) 572
pigments (568) 568
metabolites (567) 567
vitis - chemistry (543) 543
proteins (535) 535
anthocyanins - biosynthesis (533) 533
gene expression regulation, plant (528) 528
metabolism (512) 512
liquid chromatography (486) 486
flavonols (481) 481
cultivars (480) 480
plant proteins - genetics (478) 478
antioxidants - chemistry (472) 472
medical sciences (470) 470
proanthocyanidins (457) 457
wine - analysis (445) 445
flavonoids - analysis (444) 444
plant proteins - metabolism (444) 444
phytochemicals (442) 442
food (441) 441
oxidative stress (432) 432
technology (431) 431
chemistry, medicinal (421) 421
rats (420) 420
antioxidant (417) 417
chemical properties (414) 414
mice (410) 410
fruit (401) 401
research article (399) 399
carotenoids (391) 391
cell biology (386) 386
genetic aspects (385) 385
universities and colleges (384) 384
nutrition (379) 379
phenolics (378) 378
fruit juices (373) 373
methods (360) 360
diet (359) 359
more...
Library Location Library Location
Language Language
Language Language
X
Sort by Item Count (A-Z)
Filter by Count
English (12976) 12976
Japanese (140) 140
Portuguese (78) 78
German (60) 60
Chinese (42) 42
Russian (33) 33
French (30) 30
Spanish (24) 24
Romanian (18) 18
Korean (10) 10
Indonesian (6) 6
Italian (4) 4
Hungarian (3) 3
Bulgarian (2) 2
Dutch (2) 2
Lithuanian (2) 2
Polish (2) 2
Slovak (2) 2
Ukrainian (2) 2
Corsican (1) 1
Croatian (1) 1
Czech (1) 1
Danish (1) 1
Norwegian (1) 1
Swedish (1) 1
more...
Publication Date Publication Date
Click on a bar to filter by decade
Slide to change publication date range