UofT Libraries is getting a new library services platform in January 2021.
Learn more about the change.

Search Articles

X
Search Filters
Format Format
Format Format
X
Sort by Item Count (A-Z)
Filter by Count
Newspaper Article (30405) 30405
Journal Article (8894) 8894
Magazine Article (1470) 1470
Book Chapter (507) 507
Conference Proceeding (390) 390
Trade Publication Article (227) 227
Government Document (193) 193
Web Resource (188) 188
Patent (155) 155
Dissertation (144) 144
Book / eBook (136) 136
Newsletter (66) 66
Art (61) 61
Book Review (54) 54
Report (28) 28
Paper (16) 16
Transcript (14) 14
Painting (12) 12
Publication (11) 11
Journal / eJournal (9) 9
Streaming Video (5) 5
Market Research (4) 4
Microfilm (2) 2
Photograph (2) 2
Reference (2) 2
Video Recording (2) 2
Archival Material (1) 1
Library Holding (1) 1
Map (1) 1
more...
Subjects Subjects
Subjects Subjects
X
Sort by Item Count (A-Z)
Filter by Count
onions (36144) 36144
recipes (13096) 13096
cooking (6841) 6841
science & technology (4676) 4676
restaurants (4412) 4412
vegetables (4059) 4059
life sciences & biomedicine (3625) 3625
olive oil (3506) 3506
garlic (3488) 3488
vinegar (2223) 2223
eggs (2218) 2218
prices (2199) 2199
tomatoes (2198) 2198
beef (2162) 2162
onion (2123) 2123
agriculture (2036) 2036
potatoes (1813) 1813
beans (1738) 1738
milk (1526) 1526
biological and medical sciences (1418) 1418
flour (1286) 1286
fundamental and applied biological sciences. psychology (1269) 1269
physical sciences (1159) 1159
seeds (1146) 1146
salads (1093) 1093
chemistry (996) 996
carrots (992) 992
herbs (986) 986
rice (974) 974
gardens & gardening (940) 940
plant sciences (874) 874
mushrooms (856) 856
food science & technology (837) 837
pork (826) 826
recipes and menus (825) 825
salt (811) 811
technology (787) 787
fruits (785) 785
food (739) 739
vegetable industry (730) 730
allium cepa (725) 725
leaves (713) 713
heat (685) 685
animals (680) 680
proteins (672) 672
spinach (659) 659
sandwiches (649) 649
analysis (648) 648
spices (648) 648
exports (628) 628
cheese (621) 621
humans (617) 617
plants (617) 617
onions - chemistry (598) 598
vegetarianism (598) 598
crops (559) 559
bread (537) 537
yogurt (536) 536
vegetable oils (520) 520
agronomy (507) 507
horticulture (471) 471
farmers (470) 470
ingredients (470) 470
research (465) 465
food science (451) 451
materials science (429) 429
pasta (428) 428
meals (427) 427
life sciences (424) 424
antioxidants (422) 422
carbohydrates (415) 415
nutrition (415) 415
biochemistry & molecular biology (412) 412
pizza (412) 412
onions - genetics (397) 397
cookbooks (395) 395
small kitchen appliances (394) 394
lettuce (391) 391
fungi (385) 385
chefs (380) 380
carbon (376) 376
farms (375) 375
food industries (375) 375
soups (371) 371
butter (370) 370
environmental sciences & ecology (348) 348
physics (345) 345
onions - drug effects (343) 343
seasons (341) 341
onions - metabolism (338) 338
agriculture, multidisciplinary (337) 337
chemistry, applied (336) 336
taste (335) 335
environmental sciences (333) 333
applied sciences (330) 330
materials science, multidisciplinary (330) 330
food and beverages (329) 329
fruit juices (329) 329
male (326) 326
berries (321) 321
more...
Library Location Library Location
Library Location Library Location
X
Sort by Item Count (A-Z)
Filter by Count
Online Resources - Online (13) 13
Media Commons - Microtexts (5) 5
Robarts - Stacks (5) 5
UTL at Downsview - May be requested (5) 5
Earth Sciences (Noranda) - Stacks (4) 4
Gerstein Science - Stacks (4) 4
Royal Ontario Museum - Periodical Stacks (3) 3
Collection Dvlpm't (Acquisitions) - Vendor file (2) 2
Engineering & Comp. Sci. - Stacks (1) 1
Gerstein Science - Searching (1) 1
Law (Bora Laskin) - May be requested in 6-10 wks (1) 1
Map & Data - Map Collection (1) 1
Media Commons - Audio Visual (1) 1
OISE - Stacks (1) 1
Pontifical Inst. Mediaeval Studies - Reference (1) 1
Robarts - Gov Pub Storage: Request at Reference Desk 4th floor (1) 1
Robarts - Reference (1) 1
St. Augustine's Seminary - Reference (1) 1
St. Michael's College (John M. Kelly) - Reference (1) 1
Trinity College (John W Graham) - Reference (1) 1
UofT Schools - Stacks (1) 1
Victoria University E.J. Pratt - Reference (1) 1
Victoria University E.J. Pratt - Stacks (1) 1
more...
Language Language
Language Language
X
Sort by Item Count (A-Z)
Filter by Count
English (42205) 42205
Japanese (412) 412
Dutch (183) 183
Korean (113) 113
Chinese (85) 85
French (71) 71
Portuguese (62) 62
Spanish (50) 50
Russian (40) 40
German (35) 35
Italian (29) 29
Hindi (19) 19
Persian (19) 19
Polish (17) 17
Indonesian (15) 15
Bulgarian (9) 9
Ukrainian (8) 8
Arabic (6) 6
Czech (6) 6
Swedish (6) 6
Romanian (5) 5
Slovak (5) 5
Croatian (4) 4
Lithuanian (4) 4
Urdu (4) 4
Afrikaans (3) 3
Bosnian (2) 2
Slovenian (2) 2
Turkish (2) 2
Breton (1) 1
Catalan (1) 1
Estonian (1) 1
Greek (1) 1
Latin (1) 1
more...
Publication Date Publication Date
Click on a bar to filter by decade
Slide to change publication date range


2016, Edible, ISBN 9781780235875, 141 pages
Book
1946, 186
Book
1911, Rewritten and greatly enl. --
eBook
Angewandte Chemie (International ed.), ISSN 1433-7851, 03/2011, Volume 50, Issue 14, pp. 3318 - 3322
Journal Article