X
Search Filters
Format Format
Format Format
X
Sort by Item Count (A-Z)
Filter by Count
Journal Article (28024) 28024
Newsletter (3270) 3270
Publication (1613) 1613
Newspaper Article (667) 667
Conference Proceeding (341) 341
Magazine Article (324) 324
Book Chapter (320) 320
Book Review (227) 227
Dissertation (143) 143
Trade Publication Article (29) 29
Book / eBook (26) 26
Reference (23) 23
Paper (14) 14
Web Resource (14) 14
Data Set (6) 6
Journal / eJournal (4) 4
Government Document (3) 3
Report (2) 2
Transcript (1) 1
more...
Subjects Subjects
Subjects Subjects
X
Sort by Item Count (A-Z)
Filter by Count
beta-carotene (14320) 14320
beta carotene (10202) 10202
humans (8805) 8805
index medicus (6116) 6116
male (5172) 5172
antioxidants (5150) 5150
carotenoids (5144) 5144
β-carotene (4903) 4903
female (4793) 4793
food science & technology (4555) 4555
nutrition & dietetics (4089) 4089
animals (3841) 3841
research (3652) 3652
lycopene (3115) 3115
middle aged (2996) 2996
analysis (2924) 2924
adult (2890) 2890
diet (2868) 2868
vitamin a (2731) 2731
alpha-tocopherol (2712) 2712
biochemistry & molecular biology (2530) 2530
cancer (2509) 2509
carotene (2262) 2262
oxidative stress (2249) 2249
aged (2216) 2216
vegetables (2034) 2034
chemistry, applied (1999) 1999
risk factors (1976) 1976
health aspects (1963) 1963
dietary supplements (1922) 1922
vitamin e (1770) 1770
vitamin-e (1763) 1763
oncology (1711) 1711
nutrition (1704) 1704
vitamin-a (1620) 1620
physiological aspects (1588) 1588
prevention (1571) 1571
antioxidant (1513) 1513
risk (1475) 1475
carotenoids - blood (1421) 1421
plant sciences (1387) 1387
lutein (1347) 1347
antioxidants - pharmacology (1309) 1309
antioxidant activity (1303) 1303
rats (1286) 1286
carotenoids - metabolism (1279) 1279
retinol (1251) 1251
fruit (1233) 1233
vitamins (1220) 1220
reports (1211) 1211
beta carotene - blood (1171) 1171
plasma (1168) 1168
biotechnology & applied microbiology (1166) 1166
vitamin a - blood (1165) 1165
carotenoid (1157) 1157
lipid-peroxidation (1127) 1127
beta carotene - administration & dosage (1092) 1092
fruits (1069) 1069
food (1063) 1063
supplementation (1052) 1052
cardiovascular-disease (1045) 1045
beta carotene - metabolism (1040) 1040
chemistry (1035) 1035
vitamin c (1026) 1026
chromatography, high pressure liquid (1018) 1018
xanthophylls (1015) 1015
biosynthesis (1002) 1002
metabolism (1000) 1000
universities and colleges (978) 978
bioavailability (967) 967
mice (959) 959
antioxidants - metabolism (958) 958
lung-cancer (944) 944
enzymes (932) 932
chlorophyll (912) 912
vitamin e - blood (910) 910
tocopherols (907) 907
carotenoids - administration & dosage (899) 899
antioxidants - administration & dosage (898) 898
lipids (879) 879
life sciences (876) 876
phytochemicals (868) 868
beta carotene - chemistry (863) 863
carotenoids - pharmacology (863) 863
beta carotene - pharmacology (856) 856
carotenoids - analysis (853) 853
plants (838) 838
oxidation-reduction (832) 832
oxidation (823) 823
astaxanthin (818) 818
beta carotene - analogs & derivatives (812) 812
agriculture, multidisciplinary (811) 811
carotenoids - chemistry (811) 811
zeaxanthin (811) 811
biotechnology (806) 806
in-vitro (806) 806
carotenes (788) 788
expression (783) 783
proteins (782) 782
ascorbic acid (774) 774
more...
Library Location Library Location
Library Location Library Location
X
Sort by Item Count (A-Z)
Filter by Count
Gerstein Science - Stacks (8) 8
Collection Dvlpm't (Acquisitions) - Vendor file (2) 2
OISE - Stacks (2) 2
Online Resources - Online (2) 2
Robarts - Stacks (2) 2
Collection Dvlpm't (Acquisitions) - Cancelled Order (1) 1
Collection Dvlpm't (Acquisitions) - Closed Orders (1) 1
Gerstein Science - Theses (1) 1
Royal Ontario Museum - Stacks (1) 1
UTL at Downsview - May be requested (1) 1
University Archives - Archives (1) 1
UofT at Mississauga - Stacks (1) 1
more...
Language Language
Language Language
X
Sort by Item Count (A-Z)
Filter by Count
English (31403) 31403
Chinese (196) 196
German (192) 192
Russian (186) 186
Japanese (179) 179
Portuguese (155) 155
Spanish (144) 144
French (117) 117
Polish (54) 54
Turkish (48) 48
Korean (38) 38
Italian (24) 24
Slovak (15) 15
Czech (14) 14
Hungarian (14) 14
Indonesian (12) 12
Croatian (7) 7
Danish (7) 7
Ukrainian (7) 7
Lithuanian (6) 6
Persian (6) 6
Finnish (5) 5
Serbian (5) 5
Bulgarian (3) 3
Bosnian (2) 2
Dutch (2) 2
Hebrew (2) 2
Slovenian (2) 2
Catalan (1) 1
Romanian (1) 1
Swedish (1) 1
more...
Publication Date Publication Date
Click on a bar to filter by decade
Slide to change publication date range


Journal Article
Food Chemistry, ISSN 0308-8146, 05/2016, Volume 199, pp. 628 - 631
Journal Article
Journal of Agricultural and Food Chemistry, ISSN 0021-8561, 04/2010, Volume 58, Issue 8, pp. 5109 - 5113
Journal Article
Archives of Biochemistry and Biophysics, ISSN 0003-9861, 04/2015, Volume 572, pp. 11 - 18
Journal Article
International Journal of Food Science & Technology, ISSN 0950-5423, 02/2019, Volume 54, Issue 2, pp. 480 - 489
Journal Article
Food Chemistry, ISSN 0308-8146, 10/2017, Volume 232, pp. 124 - 134
Journal Article
Journal Article
Journal Article